多少大廚叫苦不迭,乞求廚房溫度能下降那么2-3度。終于,這款能解救萬千大廚于水深火熱中的神器出現了,它就是——炒菜機。
夏季使用炒菜機好處多多
◆廚房降溫
使用炒菜機的廚房比較不會熱,是因為炒菜機采用電磁立體加熱技術,加熱快,受熱均勻,炒菜更快。沒有明火,降低烹飪時間,廚房溫度當然有所降低。從燃氣爐改用炒菜機的人都感慨“做菜舒服多了?!?/span>
◆節(jié)省能源,更易清潔
使用炒菜機比燃氣爐更節(jié)能。強勁火力30秒左右讓整個內鍋充滿鍋氣。
用炒菜機做菜時,將溫度控制在油煙裂變點以下,很少油煙。讓你本就泛著油光的面頰,終于不用受到進一步的油煙侵擾。
◆方便安全,省心省力
而使用炒菜機時則沒有這些禁忌,開機后一鍵啟動,自動預熱,自動翻炒,智能控溫,自動完成。您只需將食材放進鍋中即可。
爐旺達炒菜機器人是一種大容量的攪拌炒鍋,可以提高生產效率;360度刮底刮邊,全1方位的翻攪讓餡料入味;變頻調速可以根據生產工藝調節(jié)攪拌速度;實時溫度顯示,有助于工作人員掌握餡料溫度;起臂翻鍋倒料可以選擇自動液壓形式,也可以選擇手動蝸輪蝸桿……
我公司嚴格按照現代企業(yè)標準要求,以客戶為中心,市場為向導,誠信經營為原則,組織生產運行,產品以質量優(yōu)異、品種齊全國內外,在用戶中享有較高的聲譽。
1、打開電源,設備通電,加熱檔位顯示器顯示 。
2、將本機配套啟動鑰匙正確插入啟動開關中,逆時針輕輕扭動,機器啟動。
3、點選觸摸屏復位按鈕,調料運送小車復位,調料運送小車前端極限檢知到位傳感器亮。
4、點選全自動大型炒菜機觸摸屏復位按鈕,伺服電機復位,伺服電機抬起后重新落下,伺服原點感應器亮。
5、檢查自來水、食用油、醬油等液體調料。
6、據從事食堂炒菜機研發(fā)生產的行業(yè)講,點選觸摸屏洗鍋按鈕,設備進入洗鍋程序,自動進行鍋體鏟片清潔。
7、烹飪菜品需要調理分裝在我們配送的調料盒中,并沿調理推送車上的卡槽中按順序排行,按照加入調料順序,一行為同一菜品中調料,一列為不同菜品順序,推送車上一次可以填裝五道菜肴所需調理盒。不同菜品順序,同一菜品不同調料順序。