使用注意事項(xiàng)
1.保證氣孔通暢
工作中的糝鍋隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放糝鍋時(shí),應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。爐體的側(cè)面、下面不要墊(堆)放有可能損害糝鍋的物體、液體。需要提示的是,當(dāng)糝鍋在工作中如發(fā)現(xiàn)其內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn),要立即停用,并及時(shí)檢修。
2.鍋具不可過(guò)重
糝鍋不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,以使糝鍋爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。萬(wàn)一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí),應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架,然后把糝鍋插入鍋底。
糝鍋溫度傳感器和溫控開(kāi)關(guān)雙重保護(hù)技術(shù)
糝鍋溫度傳感器和溫控開(kāi)關(guān)雙重保護(hù)技術(shù),更好保護(hù)IGBT模塊的正常運(yùn)轉(zhuǎn);采用新的鏟片式散熱技術(shù) ,IBGT模塊溫度比常規(guī)的機(jī)芯要低20℃;SUS304#不銹鋼結(jié)構(gòu),堅(jiān)固耐用;金屬手柄齒輪開(kāi)關(guān),火力電子顯示,多檔溫度調(diào)節(jié)確保溫度均勻和食品美味;國(guó)際全模塊化電路控制技術(shù),性能,運(yùn)行穩(wěn)定;紫銅搭橋技術(shù),耐電流沖擊性更強(qiáng);德國(guó)進(jìn)口肖特微晶面板,堅(jiān)固耐用易清潔;德國(guó)進(jìn)口IGBT,性能穩(wěn)定,壽命更持久。
爐旺達(dá)廚業(yè)生產(chǎn)的糝鍋有什么主要特點(diǎn)?
1 采用韓國(guó)技術(shù)生產(chǎn)?;鹆?qiáng)勁。無(wú)污染。耗氣量為傳統(tǒng)鼓風(fēng)灶的1/3±。
2 操作簡(jiǎn)易。易清洗。無(wú)維修率。
3 免電鼓風(fēng).節(jié)省能源并避免使用時(shí)產(chǎn)生的故障。無(wú)爆燃。
4 外形簡(jiǎn)潔大方,廣泛適用于賓館、酒店、食堂、學(xué)校等地的使用。
山東爐旺達(dá)廚業(yè)是集科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)于一體的不銹鋼廚房設(shè)備廠家,公司專業(yè)生產(chǎn)糝鍋、韓式煲仔爐、蒸飯柜、猛火灶等,產(chǎn)品采用組裝式設(shè)計(jì),使產(chǎn)品在拆裝、運(yùn)輸及存儲(chǔ)方面為您提供了極大的方便,并為您節(jié)省了成本。