糝湯鍋、環(huán)保、節(jié)能
糝湯鍋、環(huán)保、節(jié)能等,在同行業(yè)中具有較強的競爭能力。尤其在爐具的生產上,,無味,節(jié)能,真正地達到了經濟和環(huán)保的目的,深受廣大用戶歡迎。糝湯鍋屬中餐灶的一種,主要用于餐飲行業(yè)熬湯,火鍋行業(yè)熬料,小吃店煮面食等。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩(wěn)定性。
糝湯鍋注意事項:
1.在火種尚未點著的時候,切記不要打開爐氣掣;
2.如果是長時間內不使用炒爐,則必須要關閉火種掣;
3.隨時留意燃氣的開關,抽氣系統(tǒng)必須保證能正常的工作;
4.在炒爐使用時,必須保持風機運行正常;
5.隨時留意燃氣開關或其管路系統(tǒng)是否有泄漏點,如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象,須即時關閉燃氣總開關,并要求修理;
醇基燃料爐灶不排放廢氣
醇基燃料爐灶改變傳統(tǒng)的排放方式,將廢氣排放改為將廢氣中有害成分變?yōu)橐环N可溶性的固體排放在爐膛中。任何燃料燃燒都會產生,CO有害氣體,特別是初醇、廢醇,如果以氣體的形式排放對人體、對環(huán)境都非常不利。醇基燃料增熱穩(wěn)定劑就是將廢氣中有害成分變?yōu)橐环N可溶性的固體排放在爐膛中,醇基燃料爐灶爐膛白天使用時溫度可達幾百度,而在夜晚溫度降低到室溫時,爐膛中就會形成大量的水氣,這種產生的可溶性固體就會溶解于水氣中而被爐膛中干燥的環(huán)境吸收,這就是爐膛在使用后會有少許白色物質,在次日清晟白色物質消失,爐芯內壁有水珠的原因。