電磁自動炒菜機功能特點
1、獨特的結(jié)構(gòu)設(shè)計,避免出菜過程中菜品意外灑出造成操作人員受傷的風險。不會加熱空氣,有利于廚房溫度降低,不再揮汗如雨,改善工作環(huán)境。
2、一位廚師可同時操作2到3臺炒菜機,減少大廚數(shù)量。
3、降低人工成本60%以上,提升出品速度3倍。
4、采用電磁加熱,加熱速度更快,耗能更低。能效達90%以上,比使用瓶裝煤氣,節(jié)省48%的能源費用。
電磁自動炒菜機有哪些優(yōu)勢?
本機選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能,保證炒菜時無電磁無微波無油煙排放,消除對您的家人身體健康的損害。
1、沒有油煙
電磁自動炒菜機供應(yīng)全部炒菜進程沒有油煙的蒸發(fā)。油煙控制體系由KSD開關(guān)和數(shù)碼控制電路構(gòu)成。該體系把油溫一直控制在油的裂解溫度以下,使鍋內(nèi)不會發(fā)生油煙。
2、方便快捷
電磁自動炒菜機供應(yīng)將主菜、肉、魚副料一次投入選定菜系,輕觸按鈕,通常菜肴僅三分鐘即可出鍋食用。
電磁自動炒菜機有哪些功能
鎖住營養(yǎng)、美味:特大模擬大廚拋空受氣烹飪技巧設(shè)計的循環(huán)式鼓氣系統(tǒng),有氧烹飪,確保營養(yǎng)不流失,味道更鮮美,色澤更鮮亮。
無油煙:全包式電加熱技術(shù),無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺,烹飪過程更安全,微電腦智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂溶解下解決油煙對人體的傷害。
山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備,具有非常強勁的功率(火力)和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合,可應(yīng)用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè),并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計,爐旺達商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。